花や葉、茎は食べられるの? 茗荷といえば、赤紫の皮が玉ねぎのように重なっている、ちょっと尖った野菜ですよね。 じつはあの部分が花なんです。 開花前のものを食べるので、言ってしまえばつぼみの部分ですね。 縦に切ってみると、内部に蕾が3~12個あるのに気づきます。 なので花は スーパ...
ネギ 花が咲い たら 177338-ネギ 花が咲い たら
花が咲いたら株を支えるために使用します。150㎝程度のしっかりした支柱を花が咲くまでに用意しておきましょう。 1 種まき、または苗の植え付けをします 種まきは、気温が安定する5月中旬以降に行います。9cmポリポットまたは直(じか)まきいずれも直径4~5cm、深さ1cmくらいの穴を...
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